柚子皮怎样做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-02-27 00:26
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-02-27 01:56
作法:一、柚皮的处理:
1.将新鲜柚皮切成薄片,越薄越好(这就要看你家的菜刀和你的刀功如何了);
2.切好的柚皮盛于一有盖的器皿中,将烧好的开水倒入此器皿,直至没过柚皮约一厘米,用筷子或勺尽量将柚皮往下压一压(压不下,因为它比重小,浮于水面,只是让他们全都接触到开水才好),赶紧盖上盖子让它捂在器皿里;
3.待开水完全凉了以后,捞起柚皮、挤干水份,换上新鲜的冷水将其浸泡;
4.浸泡时间为24小时(如若没时间煮它,泡上两天也无所谓),中间如果有空还可以换两、三次清水。