螃蟹可以先把它翻过来用刀插死它再洗刷干净拿去蒸吗？

发布网友发布时间：2022-02-27 00:53

共6个回答

热心网友时间：2022-02-27 02:22

可以，但不是最佳方法。要螃蟹肉质细嫩，先将螃蟹放进冰箱结冰处让它冻死（严格来说是冬眠），但不让它结冰。这样处理螃蟹不但肉质细嫩，而去吃起来肉和壳才容易分离

热心网友时间：2022-02-27 03:40

这个是青蟹，如果蒸的话，就这样冲洗一下，刷干净，加点姜片，黄酒就可以蒸了，不过个人觉得青蟹还是做香辣蟹好吃

热心网友时间：2022-02-27 05:15

你要插心它可能会插烂了才会死再刷可能会把外面章的东西刷进体内

热心网友时间：2022-02-27 07:06

不可以吃的

热心网友时间：2022-02-27 09:14

可以按个人口味

热心网友时间：2022-02-27 11:39

没必要啊

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螃蟹可以先把它翻过来用刀插死它 再洗刷干净拿去蒸吗？