柚子皮怎样制作

发布网友 发布时间：2022-03-21 02:55

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懂视网 时间：2022-03-21 07:17

柚子皮怎么吃

首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。

用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉，只留下白色部分。

锅中加水，水开后放入柚子皮，煮2到3分钟。

将煮好的柚子皮捞出放凉，然后拧干水分，切成小块。

起锅热油，放入大蒜爆香

加入切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。

热心网友 时间：2022-03-21 04:25

【所需食材】

柚子皮两张，盐两小勺，清水适量，冰糖160克，糖粉20克。

① 柚子皮两张，先切成小块，方便操作。然后把柚子皮上的白色海绵体剔下来，尽量削干净一点，因为白色部分苦味比较重。剃干净的柚子皮是薄薄的透明状。然后切成宽条，放盆里加两勺盐，既能杀菌又能洗掉果皮的蜡。加适量清水，没过柚子皮，浸泡一小时左右。

② 把浸泡好的柚子皮搓洗干净，泡柚子皮的水倒掉，重新加清水，煮开。水开后煮3分钟左右，然后捞出，煮柚子皮的水也要倒掉。再重新加清水，反复浸泡。这样反复浸泡和煮的目的都是为了去除苦涩味。中途可以尝一下，还苦的话就再多泡几次，多换几盆水。没有苦味了就可以捞出，挤干水分。

③ 锅里加半碗清水，160克冰糖。大火煮开，铲子边搅拌，直到冰糖融化。然后加入柚子皮，接着煮。时不时的搅拌一下，一来防止粘底，二来让每个柚子皮都能吸收到糖水。直到锅里水分收干，然后盛出晾凉。

④ 完全冷透以后，加20克糖粉。糖粉可以买现成的，也可以用料理机把白糖磨成粉末。拌匀以后，柚子皮就根根清爽，不会粘连了。韧劲十足，入口清香，吃不到苦味，只有果皮的香味和沁甜的味道，喜欢可以试试哦！

热心网友 时间：2022-03-21 05:43

原材料：红心柚：500克(连皮带瓤)，白砂糖：100克(最好绵白糖)，纯蜂蜜：250克(最好挑选槐花蜜等香气偏淡的蜜类，不强烈推荐用桂花蜜)，玻璃瓶子：可容下1000cc的最好是。
制做：自来水烧开5分钟消毒杀菌备用将红心柚用摄氏度65度的温开水清洗。要是没有温度表，能够用力来试温，大约触到较为热，可是能够触碰的水平就可以。
随后侵泡5分钟，那样一方面是能够把桔子皮洗干净，另外也是运用温度，让桔子皮的皮肤毛孔伸开来。如今5分钟过去，把红心柚用干净的纯棉毛巾吸去水份。随后将剥掉，留意要分三一部分。最先是柚子皮，随后是柚子皮与红心柚瓜瓤中间的白瓤，最终是红心柚肉。
将皮切成大概4、5厘米长，总宽呢就是0.1-0.2厘米，如同平常我们且的炒土豆丝一样。白瓤也一样。切完后放到周围备用。再将红心柚肉剥出去，不必皮跟核,将肉放入一个大的器皿内，用勺或是别的器材对其开展“榨取”，有搅拌装置的可以用搅拌装置开展破碎。
解决完后将切条备用的皮、白瓤及其瓜瓤、纯蜂蜜、白砂糖开展拌和，在前面常说的分量仅仅一个参照的标值，能够依据自身的爱好明确放多放少.拌和好后，将蜂蜜柚子茶放进准备好的玻璃瓶子中，密封性后放到冷柜中，大约放10天之后就可以吃完，但是放的时间越长，味儿越好。

热心网友 时间：2022-03-21 07:17

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柚子切条状

2

柚子皮加水煮沸，3分钟后把水倒掉，再装水煮沸后把水倒掉，重复3-4次

3

煮好的柚子冲冷水，将其挤干水称重，冰糖量为柚子皮两倍，水量末柚子皮一半，入电饭锅，按煮饭键，煮至电饭煲跳保温键

4

将柚子皮排放在烤网上，入烤箱150度，烤至水份干，表面结白霜。

5

我做的是比较干，好保存，吃时不粘手。若喜欢软糯的，烤至柚子白酿透明即可。

热心网友 时间：2022-03-21 09:09

01
柚子皮煮水缓解小儿肺炎

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次有助于缓解小儿的不适症状。

需要注意的一点是，柚子皮煮水不能代替药物治疗。所以，如果宝宝生病，还是先去医院为妙。

02
柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。

这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效杜绝或减轻来年重犯。

如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。

03
柚子皮煮水化痰暖胃

先削去柚子皮的青黄表皮，留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。

功效：具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。

袖子的外层果皮为常用中药橘红，含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。