葡萄酒自己怎么做

发布网友 发布时间：2022-02-27 03:24

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热心网友 时间：2022-02-27 04:53

葡萄酒的做法，百度可搜到很多回答内容，大同小异，提醒注意以下几点：
1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。
2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；
3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。

热心网友 时间：2022-02-27 07:01

你要买好葡萄和酿酒的容器。
葡萄和容器要洗干净了再晒干，不能有水。。
再把葡萄挤破放入容器，再加入冰糖,要留10分之1 的发酵空间。。
比例是一斤葡萄二两冰糖。。
再把容器密封好，发酵一个月就可以成葡萄酒 了。。
最后发酵好了再清理浮在上面的葡萄渣，把渣清理干净，再把葡萄酒过虑出来放入干净没有水的玻璃瓶里封好就行了。。

热心网友 时间：2022-02-27 09:26

才多少钱一拼，自己做，你等得起吗。酿酒要3-5年呢

热心网友 时间：2022-02-27 12:07

做葡萄酒比较简单，最简单的方法是，洗净葡萄，捏碎放入容器，一层葡萄一层冰糖，做好大半罐，密封一个半月，葡萄皮会浮起来，捞出，仍然密封保存，就可以喝了。切忌不能装满容易，否则发酵过程中会膨胀胀坏容器。容器一般是透明玻璃罐。

热心网友 时间：2022-02-27 15:05

你去看我qq空间的日志好了