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发布网友
发布时间:2022-02-27 04:05
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热心网友
时间:2022-02-27 05:34
它可以和很多东西一起煎来吃,都很美味。比如鸡蛋、洋葱等。在煎之前,要准备好材料,适量的生蚝、鸡蛋、洋葱等。然后将生蚝洗干净,再把它沥干水分,放在一边备用。然后打入鸡蛋,放些胡椒粉一起搅拌均匀,就可以放油进锅里煎了。当一面变成金*的时候,再翻到另外一面,熟了后,就可以盛出来吃了。
在煎的时候,要注意,生蚝的水分很多,所以不能直接煎,要不就会有很多水,口感也不好。在煎时,可以适当放多些油,这样就不会那么容易焦了。煎完后,如果想口感更好,可以加些番茄酱一起吃。最好买一些新鲜的生蚝,营养才会更丰富,也没有那么多的细菌、寄生虫。在做之前,因为它里面有很多泥沙,所以一定要多洗几遍,然后放入开水里烫一下,大概一分钟,再拿出来,吃起来会更健康。
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