立夏最适合吃什么食物？

发布网友 发布时间：2022-03-03 11:06

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懂视网 时间：2022-03-03 15:27

立夏蛋

立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。

立夏茶

立夏茶也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏。

立夏饭

旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。

立夏果

立夏果又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。

总结：

不同的地方有不同的习俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一带吃立夏蛋，江浙一带吃立夏茶，也叫七家茶，而在宁波一带则吃立夏饭，江西弋阳一带吃立夏果，又称立夏粿。

热心网友 时间：2022-03-03 12:35

‍‍我记得立夏这天，我奶奶必定是要给我们准备咸鸭蛋的，很多地方应该也有立夏吃蛋的说法，立夏这天吃蛋，也叫“补夏”，最好的就是咸鸭蛋了，因为咸鸭蛋中钙质，铁质等无机盐含量丰富，比鸡蛋，鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙，铁的首选，“立夏蛋”是立夏当天最经典的食物，吃了可以预防暑天常见的食欲不振，身倦肢软等不适，当然也有些地方是煮鸡蛋的，不过，鸭蛋是凉性的，可以滋阴润肺，但需要注意咸鸭蛋不可多吃。‍‍

热心网友 时间：2022-03-03 13:53

夏天的时候可以多吃点玉米，还有这个黑豆，这些都是挺不错的，如果可以也可以喝点绿豆粥，清热去火。

热心网友 时间：2022-03-03 15:28

很多地方有着立夏食蛋的传统，立夏蛋可以算是一道节气的经典食材，除了祈祷平安之外，其实无论鸡蛋还是鸭蛋中，都含有丰富的营养元素，尤其是蛋白质的含量十分丰富，常有人说，早餐一颗蛋，一天都不饿，所以，立夏之后食用适当的蛋不仅可以补充身体必需的营养，还能对抗食欲不振导致的疲软，消瘦等症状，很好的补充夏日所需的体力，但是需要注意的一点是，蛋黄里的胆固醇含量也很高，对于高血脂的人群来说，还是要尽量少吃。

热心网友 时间：2022-03-03 17:19

‍‍立夏天气热了，饮食上也会跟着变化，当然本人觉得立夏时节就应该顺应季节变化吃当季的食物，立夏重点在养心，我们可以多喝牛奶或者豆浆等豆制品，肉类方面可以多吃鸡肉，猪瘦肉或者猪心等能起到既能补充营养又能强心的作用，夏天来了，水果种类也多起来，一定要多吃水果和蔬菜，也建议多吃些粗粮。‍‍

热心网友 时间：2022-03-03 19:27

虽然莴苣是一道“爱者非常爱，恨者不能沾”的食材，但却是十分适合夏季食用，它所含有丰富的膳食纤维和水分，可以很好地促进肠道触动，加快食物消化的过程，减少在夏季暑热天气里脾胃不好的人群容易出现的积食等，所含的独特的菊糖类物质还具有镇静，安眠的作用，十分适合夏季养心，另外对于血糖高的人群来说，莴苣也是降糖必备。

热心网友 时间：2022-03-03 21:52

‍‍温度逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降，所以饮食宜清淡，应以易消化，富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃，可多喝牛奶，多吃豆制品，鸡肉，瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用，平时多吃蔬菜，水果及粗粮，可增加纤维素，维生素B，维生素C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。‍‍

热心网友 时间：2022-03-04 00:33

‍‍樱桃是水果里面含铁最高的品种之一，立夏多吃樱桃可以帮助补血，还可以促进身体的新陈代谢，帮助及时排出毒素，从心理感官的角度来说，像樱桃这样鲜艳可口的水果还能刺激大脑内啡肽的分泌，让人保持心情的愉悦，减少烦躁不安的状态。‍‍

热心网友 时间：2022-03-04 03:31

‍‍原来去江浙旅游，我女儿最喜欢吃这种黑色的五米饭了，听当地人说立夏这天，很多人都会做乌米饭，这是用一种名叫“乌饭叶”的野生灌木叶子浸出的汁液煮米饭做成的，立夏日吃乌米饭，寓意夏天不容易中暑，而且可以避免蚊虫叮咬，保一夏平安。‍‍

热心网友 时间：2022-03-04 06:46

‍‍立夏之后一些诸如毛豆，绿豆的食材已经可以食用，凉拌毛豆和绿豆汤都是餐桌上十分常见的菜，豆类食物所含营养丰富，还可以起到预防酷暑的作用。‍‍