干花椒可以放冰箱吗

发布网友 发布时间：2022-03-03 08:24

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懂视网 时间：2022-03-03 12:46

花椒叶可以冷冻保存，但是不能直接生冻，在冷冻之前要做一个焯水处理，下面是具体操作步骤：

清洗：将花椒叶的一些死叶摘除，然后用清水将花椒叶清洗干净；

焯水：锅中烧水，水开后下入花椒叶，焯一分钟左右，在焯的时候需要用筷子不停地翻动花椒叶，让花椒叶受热均匀；

放凉：花椒叶焯好后，捞出放入凉水中，静置一会儿等花椒叶放凉以后，再把花椒叶捞出来并沥干水分；

装袋：将沥干水分的花椒叶分装在保鲜袋中，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可，可以保存半年左右。

总结：

花椒叶可以冷冻保存，但是不能直接生冻，在冷冻之前要做一个焯水处理，把焯好水的花椒叶分装在保鲜袋中，放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。

热心网友 时间：2022-03-03 09:54

干花椒可以放冰箱，但是必须使用塑料袋、罐子等完全密封好，否则出气后容易受潮且串味。密封好的干花椒，冰箱储存会使干花椒的保存期更长。

干花椒放冰箱受潮了解决办法：

1、从冰箱内取出，找个天气好的时候放在太阳下暴晒一段时间，让花椒彻底晒干。

2、后面花椒类的要放入冰箱内储存的时候，先用保鲜袋包裹密封起来，防止花椒受潮。

扩展资料：

花椒其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

1、花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。

2、药理作用：花椒可明显抑制幽门性溃疡的形成、有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用、有镇痛作用、抑菌作用、驱虫作用等。

3、花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

4、忌食：阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。

参考资料来源：百度百科——花椒

热心网友 时间：2022-03-03 11:12

热心网友 时间：2022-03-03 12:46

存放时应注意防潮防霉，放进密闭容器中，需要的时候再取出来，最好不要放在灶台附近。

花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。也许这正是地处高原的人们所以喜爱食用的一个原因。

热心网友 时间：2022-03-03 14:38

热心网友 时间：2022-03-03 16:46

热心网友 时间：2022-03-03 19:10