洋葱怎么切成菱形块?

发布网友 发布时间：2022-03-14 08:54

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热心网友 时间：2022-03-14 13:15

洋葱切成方块的方法：

洋葱剖半后，平切二刀。

(如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀)

接着横切洋知葱

横着切完后，在直切如视频所示

很轻松就把洋葱切完了

热心网友 时间：2022-03-14 10:23

准备材料：洋葱1个    

1、将洋葱立起来，竖着平行切几刀，转90度再切几刀，注意不能切到底。

2、切好的洋葱横过来看是这样的。

3、把上图横着的洋葱从根部收拢压紧，垂直于之前的刀痕再切，菱形洋葱块就出来了

扩展资料

吃洋葱的注意事项：  

一、洋葱要在暗处储存。买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。  

二、炒焦一点，风味更浓。洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。

参考资料来源：人民网-洋葱的5大保健作用 吃洋葱的注意事项

热心网友 时间：2022-03-14 11:41

热心网友 时间：2022-03-14 13:16