洋葱怎么切成洋葱圈啊？

发布网友发布时间：2022-02-20 08:54

共3个回答

热心网友时间：2022-02-20 10:40

平时我们切的时候都是根部冲下，切成两半，如果切成圈的话，就是让将洋葱的侧面冲下切

热心网友时间：2022-02-20 14:06

洋葱圈做法：
腌料：
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙。
做法：
(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀，再把面包粉与低筋面粉分别准备好，盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉，并轻轻拍掉多余的部分，再沾上面糊，最后再沾上面包粉，并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。

热心网友时间：2022-02-20 16:14

注意纹路····直接切···

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