豆腐皮卷金针菇的做法

发布网友发布时间：2022-03-14 09:38

共2个回答

热心网友时间：2022-03-14 11:57

主料：豆腐皮50克、金针菇100克。

辅料：油10毫升、大蒜5克、生抽5毫升、蚝油5毫升、烧烤料5克。

1.首先将金针菇清洗干净，把底部切掉后撕成小朵。

2.然后平底锅中加入适量油，把穿好的金针菇平铺在锅里。

3.紧接着撒入适量蒜米。

4.之后一面煎至后翻面，每一面都煎一下。

5.再接着加入适量生抽。

6.然后将蚝油倒在碗中，加一点点水后倒在锅内。

7.最后撒入一层烧烤料即可出锅。

8.成品图如下。

热心网友时间：2022-03-14 14:05

需要提前准备好的材料包括：豆腐皮 50克、金针菇 100克、油 10毫升、大蒜 5克、生抽 5毫升、蚝油 5毫升、烧烤料 5克。

1、金针菇清洗干净，把底部切掉后撕成小朵。

2、豆腐皮卷上金针菇，用牙签扎好放入锅中。

3、撒入适量蒜米

4、一面煎至后翻面，每一面都煎一下

5、加入适量生抽，蚝油。

6、撒入一层烧烤料，炒匀。

7、盛出，完成。

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